Aká cena má byť pri jedle?
Predajná cena je v § 2 písm. g) bode 1 konečná cena vrátane dane z pridanej hodnoty a všetkých ostatných daní, za jednotku produktu alebo za určené množstvo produktu. § 5 ods. 1 žiada, aby ste ju hosťovi oznámili pred uzavretím zmluvy, jasne a zrozumiteľne, ak nie je zjavná z okolností. Jedálny lístok pri stole je spôsob, akým sa to v reštaurácii deje. Cena bez dane, ku ktorej sa daň pripočíta až na účte, táto definícia nie je.
§ 4 ods. 1 písm. a) k tomu pridáva, že produkt predávate za dohodnutú cenu a ceny účtujete správne. Lístok a účet majú hovoriť tú istú sumu. Príplatok, ktorý na lístku nie je a hosť s ním pred objednávkou výslovne nesúhlasil, § 5 ods. 2 neberie ako súčasť ceny, s ktorou súhlasil.
§ 6 ukladá označiť tovar predajnou cenou a jednotkovou cenou. Ods. 2 písm. a) hovorí, že toto označenie sa neuplatní na tovar dodaný počas poskytovania služby. Tanier, ktorý prinesiete k stolu ako súčasť stravovania, preto nie je cenovka na police v obchode. Jednotkovú cenu za kilogram z § 6 na každý rezeň neprenášajte len preto, že ju má múka v regáli. Cena porcie pred objednávkou ostáva.
Kedy na lístok patrí hmotnosť?
Dve situácie sú v zákone napísané. Prvá: predajná cena sa viaže na určené množstvo. Ak na lístku stojí 150 g, predávate 150 g za tú cenu. Ak prinesiete menej, nedodržali ste množstvo, ktoré ste sami určili. Zákon nehovorí, že každý riadok musí gram obsahovať. Hovorí, že cena je za jednotku alebo za množstvo, ktoré určíte.
Druhá: tovar predávaný na množstvo. § 2 písm. i) ním rozumie tovar, ktorý nie je balený a meria sa alebo váži v prítomnosti spotrebiteľa. Šalát z váhy, mäso na kilogram, nápoj čapovaný do miery. Pri ňom § 6 ods. 1 hovorí, že sa označuje len jednotkovou cenou, teda cenou za kilogram alebo liter. § 4 ods. 1 písm. f) žiada, aby si hosť mohol hmotnosť alebo množstvo skontrolovať. Porcia, ktorú navažíte v kuchyni a prinesiete hotovú, táto definícia nie je, kým ju pred hosťom nevážite.
- Porcia s cenou a bez gramov: cena pred objednávkou áno, povinný gram zo zákona nie.
- Porcia, pri ktorej ste napísali gramy: tie gramy sú určené množstvo. Dodajte ich.
- Predaj z váhy pred hosťom: cena za kilogram alebo liter a možnosť si množstvo skontrolovať.
- Nápoj v pohári, pri ktorom napíšete 0,3 l: objem je určené množstvo, rovnako ako gramy pri jedle.
Tento článok nerieši, či musíte mať úradne overenú váhu. To je iná povinnosť ako gram na lístku. Pri konkrétnej kontrole sa opýtajte Slovenskej obchodnej inšpekcie. Výklad, ktorý tu je, je čítanie zákona č. 108/2024 Z. z., nie stanovisko inšpektorátu.
Musí byť pri mäse krajina pôvodu?
Áno, pri hotovom pokrme alebo jedle z bravčového, hovädzieho, ovčieho, kozieho a hydinového mäsa. § 9 ods. 5 zákona č. 152/1995 Z. z. v znení účinnom od 1. januára 2026 žiada údaj o krajine pôvodu v písomnej forme na dobre viditeľnom mieste. Údaj zoberiete od toho, od koho mäso kúpite, a v tom istom rozsahu ho dáte hosťovi. Pri polotovaroch táto veta povinnosť nezakladá.
V roku 2024 prebehla konzultácia, či povinnosť nie je príliš široká. V znení zákona účinnom 1. januára 2026, ktoré sme čítali 6. októbra 2026, odsek 5 ostal. Cena a alergény túto vetu nenahradia.
Zákon č. 152/1995 Z. z. o potravinách, § 9 ods. 5, znenie od 1. 1. 2026: Slov-Lex. Čítané 6. októbra 2026.
Kde sú alergény, ak už máte cenu?
Cena a alergény sú dva predpisy. Zákon č. 108/2024 Z. z. cenu nerieši cez prílohu II a vyhláška č. 243/2015 Z. z. nerieši daň. Na riadku preto stoja vedľa seba: názov, cena s daňou, a ak množstvo uvádzate, aj ono, a za slovom Obsahuje látky z prílohy II. Podrobný zoznam 14 látok a spôsob číslovania sú v článku Alergény na jedálnom lístku.
Text na webe má niesť to isté, čo papier na stole. Dve ceny, papier a web, sú dve dohody. Fotka lístka cenu a alergén ako text nenahradí. Ako text na web dostať, je v článku Ako dať denné menu na web.
Ktorý starší zákon už neplatí?
Zákon č. 250/2007 Z. z. o ochrane spotrebiteľa zrušil § 55 zákona č. 108/2024 Z. z. Články, ktoré citujú povinnosť „predávať v správnej hmotnosti a umožniť kontrolu“ podľa § 4 ods. 1 písm. a) zákona č. 250/2007 Z. z., citujú zrušený predpis. Dnešné znenie kontrolu hmotnosti viaže na tovar predávaný na množstvo, teda na váženie alebo meranie pred hosťom.
Zákon č. 108/2024 Z. z. o ochrane spotrebiteľa, § 2 písm. g) a i), § 4 ods. 1 písm. a) a f), § 5 ods. 1 písm. d), § 6 ods. 1 a ods. 2 písm. a), § 55: Slov-Lex. Vyhláška č. 243/2015 Z. z., § 3a: označovanie potravín. Čítané 6. októbra 2026.